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Hopdog (12 x 33cl.)

34,99

Hermana de TomaHaka, Hopdog es una cerveza elaborada con el mismo mosto pero con lúpulos americanos prácticamente en su totalidad en dryhopping para conseguir una cerveza muy aromática pero con escaso amargor.

Cerveza de edición limitada apta para celiacos.

Precio unitario (I.V.A. incluido): 2,91 €

Caja de 12 Botellas de 33 cl.

Descripción
Composición / Análisis / Características de esta cerveza:

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Contenido alcohólico: 5,6% Vol.

Color: 8 E.B.C.

Amargor: 30 I.B.U.S.

Prodigalidad: Alta

Vivacidad: Alta

 

Categoría / Estilo: 

Tipo de fermentación: Ale.

Estilo: American IPA (doble dryhopping)

 

Conservación / Vigencia / Caducidad:

Guarda potencial: No se recomienda guarda.

 

Cata & Degustación de esta cerveza artesana:

Vista (color): Rubia dorada brillante con corona de espuma muy blanca y densa.

Nariz (olor): Cerveza muy aromática, ya que el 80% del lúpulo utilizado es para aportar aroma en la cerveza. Aromas tropicales.

Boca (sabor): De entrada una explosión de sabores tropicales y de fondo seco con un final amargo.

Sensaciones en boca: Es una cerveza en la que se ha buscado eliminar el característico amargor del lúpulo, y sacar los aromas y sabores que nos puede aportar. Lleva una parte de malta caramelo que se integra muy bien con la carga de lúpulo. Es equilibrada, no se perciben aristas que desentonen en boca, lo que la hace una cerveza muy fácil de beber.

 

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utlización:

Temperatura óptima de servicio: 5-8ºC.

Forma de servir: Sin tocar el vaso, echar la cerveza Triple a una altura máxima de 5 cm dejando que rompa bien la espuma, al terminar de servir, la cerveza hará una cascada inversa.

 

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