Categoría / Estilo de nuestra Pale Ale sin gluten:

Tipo de fermentación: Ale.

Estilo: Pale Ale.

Conservación / Vigencia / Caducidad:

Guarda potencial: Durante un año.

Cata & Degustación de esta cerveza artesana:

Vista (color): Color ambar claro y brillante. Con espuma blanca dense y cremosa.

Nariz (olor): Aroma afrutado y fresco, que evoluciona hacia notas de levadura y final maltoso.

Boca (sabor):Primera sensación en boca fresca con primeras notas a miel. A medio trago sale el cuerpo maltoso de la cerveza con recuerdos a notas de panaderia dejando un sabor ligeramente amargo.

Sensaciones en Boca; la cerveza es de cuerpo ligero pero con caracter maltoso. Se bebe con facilidad ya que tiene una alta prodigalidad debido a su equilibrio entre dulce y amargo.

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utlización:

Temperatura óptima de servicio: 5-8ºC.

Forma de servir: Sin tocar el vaso, echar la cerveza artesana a una altura máxima de 5cm dejando que rompa bien la espuma, al terminar de servir, la cerveza hará una cascada inversa.