
Cata Maridaje en Valladolid
2 diciembre, 2015
Próximamente habrá nuevas catas & maridajes
26 febrero, 2016Primera cata & maridaje de cerveza Scone

Ayer por la noche se celebró en La Española cuando besa la primera cata maridaje de cerveza Scone en Valladolid.
Los asistentes pudieron descubrir y catar nuestras dos primeras recetas junto con dos degustaciones gastronómicas por cerveza a cargo del chef de Llámame Lola.
El objetivo de dicho maridaje era demostrar que estas cervezas pueden acompañar a platos tanto tradicionales o más clásicos como a creaciones internacionales o más exóticas.
A continuación os mostramos algunas de las imágenes que resumen estos platos:
- Brocheta de Pulpo con patatas Baby aderezado con vinagreta de pimentón
- Ceviche de pez mantequilla y camarón
- Cata de nuestra segunda receta; Rye Ale
- Ensalada de ahumados con tomate confitado y endivias
- Carpaccio de lechazo castellano