Ayer por la noche se celebró en La Española cuando besa la primera cata maridaje de cerveza Scone en Valladolid.
Los asistentes pudieron descubrir y catar nuestras dos primeras recetas junto con dos degustaciones gastronómicas por cerveza a cargo del chef de Llámame Lola.
El objetivo de dicho maridaje era demostrar que estas cervezas pueden acompañar a platos tanto tradicionales o más clásicos como a creaciones internacionales o más exóticas.
A continuación os mostramos algunas de las imágenes que resumen estos platos:
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- Brocheta de Pulpo con patatas Baby aderezado con vinagreta de pimentón
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- Ceviche de pez mantequilla y camarón
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- Cata de nuestra segunda receta; Rye Ale
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- Ensalada de ahumados con tomate confitado y endivias
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- Carpaccio de lechazo castellano
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